Weinset No.3 De Luxe - 20 Liter Luxus-Set zum Wein selber machen


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Weinset No.3 De Luxe - 20 Liter Luxus-Set zum Wein selber machen

Artikel-Nr.: 700122

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Luxus - Set zur Weinbereitung

 

Dieses Set bietet Ihnen an Stelle eines Glasballons ein hochwertiges fast "unkaputtbares" Gärfass der Fa. Speidel.

Das Fass ist lebensmittelecht, hat einen abschraubbaren Deckel ( leichte Reinigung ) und einen Ablasshahn ( der Hefetrub bleibt beim Umfüllen im Fass). Die große Öffnung ermöglicht auch eine problemlose Maischegärung. Das Kitzinger Weinbuch enthält umfangreiche Informationen zur Weinbereitung und viele Rezepte

 

Das Set enthält:

- 20 Liter Gärfass komplett mit Ablasshahn und Gärrohr

- 1 großes Kitzinger Weinbuch - 230 Seiten Infos & Rezepte

- 1 Reinzuchthefe

- 10 X 1Gramm Kaliumdisulfid

- 5 X 2 Gramm Hefenährsalz

- 125 Gramm Milchsäure zum Aufsäuern säurearmer Säfte

- 50 Gramm Antigel oder 25 Gramm Zymex für eine bessere Saftausbeute

- 1 Mostwaage mit Glaszylinder zur Bestimmung des Mostgewichts

- 1 Vinometer zur Feststellung des Alkoholgehalts im fertigen Wein

- 1 Acidometer zur Säurebestimmung

- 1 Handverkorker

- 100 Korken zum Verkorken Ihrer Weinflaschen

 

 

 

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