Braupaket, Bier-Kit (Malzextrakt) " Klosterbier "


Braupaket, Bier-Kit (Malzextrakt) " Klosterbier "

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Ausreichend für ca. 10 - 20 Liter dunkles "Klosterbier".

Das Brauen mit Malzextrakten bringt dem Hobbybrauer viele Vorteile: Das Schroten des Malzes und der Maischvorgang, der sich meistens über mehrere Stunden erstreckt sind bereits erledigt, so dass der Brauvorgang direkt mit dem Würzekochen beginnen kann. Dennoch kann jeder Hobbybrauer sein individuelles Bier kreieren, da alle Malzextrakte untereinander mischbar sind und auch bei der Hopfengabe und Hopfensorte variiert werden kann.

Unser Malzextrakt entspricht der Qualität der 1A-Braumalzextrakte, hergestellt nach dem deutschen Reinheisgebot und ist somit bestens zum Bierbrauen geeignet. Zur Erhöhung der Biermenge von 10 auf 20 Liter muss ca. 1 Kg. Haushaltszucker zugefügt werden ( laut Reinheitsgebot ist die Zugabe von Zucker unzulässig, was den Hausbrauer aber nicht betrifft ).

Sie erhalten:

1,5 Kg. Malzextrakt für bis zu 20 Liter Bier

1 Brauhefe obergärig

1X Hopfenpellets ( oder Dolden ) für 20 Liter Bier

1 Tütchen Kalumdisulfit zum desinfizieren der Gerätschaften

1 Brauanleitung mit Bier - Rezept

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